Mengunjungi Surga Kuliner Sunda di Kota Medan: Sajian Otentik yang Menggugah Selera
RomansaBandung.com – Medan, ibu kota Sumatera Utara, bukan hanya terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, tetapi juga menjadi surga kuliner bagi para pecinta makanan dari berbagai penjuru.
Bagi Anda yang merindukan masakan Sunda dengan cita rasa khas yang kaya rempah, ada beberapa tempat makan keluarga di Medan yang wajib dikunjungi.
Di sinilah Anda bisa menikmati sajian lezat yang akan membuat lidah bergoyang, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Restoran Koki Sunda
Salah satu restoran yang terkenal dengan masakan Sundanya adalah Restoran Koki Sunda.
Berlokasi strategis di Jalan Hasanuddin Nomor 1, Petisah Hulu, Medan Baru, restoran ini menawarkan suasana nyaman dan ramah keluarga.
Begitu melangkah masuk, nuansa tradisional yang hangat menyambut dengan dekorasi yang sederhana namun elegan.
Deretan menu yang disajikan pun sangat beragam, mulai dari ayam, ikan, hingga seafood, yang semuanya dimasak dengan bumbu khas Sunda yang kaya rasa.
Pilihan menu andalan seperti Ayam Serundeng yang gurih dengan taburan kelapa parut yang renyah, Ayam Goreng Pandan dengan aroma wangi pandan yang menggoda, serta Ayam Bakar dengan bumbu manis pedasnya yang meresap hingga ke dalam daging.
Setiap potong ayam di sini dijual dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp 19.000 saja.
Dengan porsi yang cukup besar, Anda bisa menikmati hidangan ini bersama nasi hangat dan sambal khas Sunda yang akan menambah kelezatan.
Lembur Kuring
Beralih ke menu seafood, Lembur Kuring di Jalan T. Amir Hamzah Nomor 85, Helvetia, menawarkan variasi hidangan laut yang tak kalah menggoda.
Dari Gurami Tauco yang gurih, Cumi Goreng Tepung yang renyah di luar dan lembut di dalam, hingga Kepah Tauco dengan saus tauco khas yang memberikan sentuhan manis dan asin yang pas.
Dengan harga yang ramah di kantong, mulai dari Rp 18.000 hingga Rp 95.000 per porsi, restoran ini menjadi pilihan ideal untuk bersantap bersama keluarga atau sahabat.
Desa-desa Restoran
Bagi Anda yang ingin menikmati masakan Sunda di tempat yang lebih tradisional, Desadesa Resto bisa menjadi pilihan tepat.
Terletak di Jalan Setia Budi Nomor 190/12, Tj. Rejo, Medan Sunggal, restoran ini menghadirkan suasana makan yang unik dengan konsep saung yang dikelilingi taman hijau.
Interiornya dihiasi ornamen kayu, sepeda berhiaskan bunga, dan berbagai dekorasi unik lainnya yang menciptakan suasana hangat dan alami.
Di sini, Anda bisa menikmati aneka menu paket untuk keluarga atau prasmanan dengan pilihan hidangan seperti Cumi-cumi, Ikan Kakap, Udang Tiger, hingga olahan jamur yang semuanya dimasak dengan sentuhan bumbu khas Sunda yang kaya rasa.
